- 2 402 202 книги
- Поиск
Functional Foods of the East (Nutraceutical Science and Technology, Volume 10)
Автор: John Shi, Автор: Chi-Tang Ho, Автор: Fereidoon ShahidiКатегория: Наука (общее), Научно-популярное
Размер книги: 4.15 Mb
Handbook of Seafood Quality, Safety and Health Applications
Автор: Cesarettin Alasalvar, Автор: Kazuo Miyashita, Автор: Fereidoon Shahidi, Автор: Udaya WanasundaraКатегория: Математика, Прикладная математика
Размер книги: 7.05 Mb
Phenolics in Food and Nutraceuticals
Автор: Fereidoon Shahidi, Автор: Marian Naczk
Размер книги: 4.57 Mb
Marine Nutraceuticals and Functional Foods (Nutraceutical Science and Technology)
Автор: Colin James Barrow, Автор: Fereidoon ShahidiКатегория: Наука (общее), Научно-популярное
Размер книги: 4.60 Mb
Tea and Tea Products: Chemistry and Health-Promoting Properties (Nutraceutical Science and Technology)
Автор: Chi-Tang Ho, Автор: Jen-Kun Lin, Автор: Fereidoon ShahidiКатегория: Химия
Размер книги: 20.60 Mb
Nutraceutical and Specialty Lipids and their Co-Products (Nutraceutical Science and Technology)
Автор: Fereidoon Shahidi
Размер книги: 9.87 Mb
Anti-Angiogenic Functional and Medicinal Foods (Nutraceutical Science and Technology)
Автор: Jack N. Losso, Автор: Fereidoon Shahidi, Автор: Debasis Bagchi
Размер книги: 16.52 Mb
Functional Food Product Development (Hui: Food Science and Technology)
Автор: Yoshinori Mine, Автор: Kazuo Miyashita, Автор: Fereidoon Shahidi
Размер книги: 4.96 Mb
Tea and Tea Products: Chemistry and Health-Promoting Properties (Nutraceutical Science and Technology)
Автор: Chi-Tang Ho, Автор: Jen-Kun Lin, Автор: Fereidoon Shahidi
Размер книги: 20.61 Mb
Nutraceutical Proteins and Peptides in Health and Disease (Nutraceutical Science and Technology)
Автор: Yoshinori Mine, Автор: Fereidoon Shahidi
Размер книги: 23.63 Mb
Asian Functional Foods (Nutraceutical Science and Technology)
Автор: John Shi, Автор: Fereidoon Shahidi, Автор: Chi-Tang Ho
Размер книги: 13.90 Mb
Cereals and Pulses: Nutraceutical Properties and Health Benefits
Автор: Liangli L. Yu, Автор: Rong Tsao, Автор: Fereidoon Shahidi
Размер книги: 2.70 Mb
Nutrigenomics and Proteomics in Health and Disease
Автор: Yoshinori Mine Ph.D, Автор: Kazuo Miyashita, Автор: Fereidoon ShahidiКатегория: Chemistry-Environmental-Material
Размер книги: 5.37 Mb
Tea and Tea Products: Chemistry and Health-Promoting Properties
Автор: Chi-Tang Ho, Автор: Jen-Kun Lin, Автор: Fereidoon Shahidi
Размер книги: 25.04 Mb
Phenolics in Food and Nutraceuticals
Автор: Fereidoon Shahidi, Автор: Marian NaczkКатегория: Chemistry
Размер книги: 4.56 Mb
Industrial Oil and Fat Products
Автор: Fereidoon ShahidiКатегория: Chemistry
Размер книги: 24.78 Mb
Nitrite Curing of Meat: The N-Nitrosamine Problem and Nitrite Alternatives
Автор: Ronald B. Pegg, Автор: Fereidoon ShahidiКатегория: science_books, medicine
Размер книги: 12.70 Mb
Tree Nuts: Composition, Phytochemicals, and Health Effects
Автор: Cesarettin Alasalvar, Автор: Fereidoon ShahidiКатегория: eLearning_book, medicine
Размер книги: 3.88 Mb
